Filet kurczaka nadziewany pomidorem i mozzarellą

Super duża porcja mięsa na obiad, pięknie wygląda i bardzo smakuje. Trochę fantazji i na talerzu mamy kolorowo, aż chce się jeść, zapraszam 😉 

Składniki:

  • 3 podwójne filety z kurczaka
  • 3 kulki mozzarelli w zalewie
  • 3 średnie pomidory
  • świeże liście bazylii
  • sól, pieprz
  • przyprawa do kurczaka
  • 2-3 łyżki oleju z bazylią i czosnkiem

Przygotowanie:

  • filety umyć, odkroić chrząstki, natrzeć solą, pieprzem, przyprawą i olejem, odstawić na chwilę
  • mozzarellę, pomidor pokroić w plastry
  • filety ponacinać z góry kieszonki i powkładać do każdej po plasterku sera, pomidora i bazylię
  • ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub brytfance, piec około 40 minut w temperaturze 180 C
  • podawać na gorąco z ryżem i surówką 

S m a c z n e g o!

2,197 total views, 2 views today

(Visited 510 times, 1 visits today)

2 thoughts on “Filet kurczaka nadziewany pomidorem i mozzarellą

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *