Sałatka jajeczna z pomidorami suszonymi

Myślę, że ta sałatka znajdzie swoich zwolenników 😉 Zrobiłam ją na imprezę i goście byli zachwyceni tą kompozycją 😉 Polecam również jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły.

Składniki:

  • 6 jaj
  • 10 pomidorów suszonych z oleju
  • 3 ząbki czosnku
  • garść posiekanych liści bazylii
  • 1 łyżka majonezu lub oleju z pomidorów
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

  • jajka ugotować na twardo, zetrzeć na tarce o dużych oczkach
  • pomidory i czosnek pokroić w kostkę
  • wszystkie składniki dokładnie wymieszać
  • doprawić solą i pieprzem
  • podawać z ulubionym pieczywem np. bagietką

S m a c z n e g o!

 

964 total views, 2 views today

(Visited 277 times, 1 visits today)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *