Śledź z pomidorami suszonymi

W mojej kuchni pojawił się nowy smak ,,pomidory suszone „. W okresie przedświątecznym na spotkaniach wigilijnych posmakował mi śledź z pomidorami suszonymi, więc postanowiłam go zrobić w domu. Jest bardzo pyszny, polecam  🙂

017

SKŁADNIKI

  • 5 filetów śledzia
  • 0,5 słoiczka suszonych pomidorów
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka ziół prowansalskich
  • 0,5 łyżeczki słodkiej papryki

PRZYGOTOWANIE

  • śledzie wymoczyć w zimnej wodzie (około 3 godziny )
  • odcedzić i osuszyć, pokroić na małe kawałki, lub wg uznania
  • pomidory pokroić w paseczki
  • czosnek obrać i pokroić w małą kosteczkę
  • w szklanej salaterce wymieszać wszystkie składniki i przyprawy
  • przełożyć do słoika i zalać olejem z pomidorów
  • odstawić do lodówki, aby smaki się połączyły

SMACZNEGO   🙂

572 total views, 1 views today

(Visited 237 times, 1 visits today)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *