Racuchy

Racuchy to ulubione placuszki lat dziecinnych 😉 chociaż i teraz jak usmażę to szybko znikają z talerza, są pyszne polecam 🙂

065

SKŁADNIKI

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 50 g drożdży
  • 1 szklanka mleka
  • cukier waniliowy
  • 3 łyżeczki cukru
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

PRZYGOTOWANIE

  • mleko lekko podgrzać, dodać drożdże, sól, cukier i dobrze wymieszać
  • do dużej  miski wsypać mąkę, jaja, cukier waniliowy i dodać rozrobione drożdże z mlekiem
  • wszystko dokładnie wymieszać na jednolitą masę i odstawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu
  • na rozgrzany tłuszcz nakładać łyżką racuszki
  • smażyć na małym ogniu z obu stron na złoty kolor
  • posypać cukrem pudrem

SMACZNEGO  🙂

12,534 total views, 6 views today

(Visited 4 605 times, 3 visits today)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *