Miesiąc: Sierpień 2016
Ryba po grecku
Są potrawy których robię duże ilości, więc ryba po grecku do nich należy. Podaję na dwa sposoby na zimno, jak i na ciepło, polecam pyszna 🙂 SKŁADNIKI 2 kg ryby mrożonej filety ( wg uznan... Czytaj dalej
Zacierki na mleku
Zapomniane, ale bardzo smaczne, wbrew pozorom bardzo szybkie śniadanie 😉 SKŁADNIKI 1 l mleka 1 szklanka mąki pszennej 1/4 szklanki ciepłej wody PRZYGOTOWANIE nastawić mleko aby się zagotował... Czytaj dalej
Pieczona wieprzowina z pieczarkami
Połączenie mięsa wieprzowego i pieczarek to mój smak, miękkie pieczone mięsko i pyszny sos pieczarkowy mniam,mniam. Polecam na niedzielny obiadek 🙂 SKŁADNIKI 1,1/2 kg wieprzowiny (łopatka, ... Czytaj dalej
Pyzy ziemniaczane z cebulką
Pyzy kiedyś były bardzo często jedzone na wsi, ale i teraz mają też swoich zwolenników. Najczęściej robimy na ,,oko,, moim zdaniem najlepsze są 1:2 tz. jedna część ziemniaków gotowanych, ... Czytaj dalej
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe jest wilgotne i puszyste. Na wierzch można polać polewą lub posypać cukrem pudrem. Polecam jest pyszne 🙂 SKŁADNIKI na blaszkę 35 x 12 ciasto: 3 duże marchwie (300 g) ... Czytaj dalej
Fasolka po bretońsku
Kiedyś kupowałam fasolkę po bretońsku w sklepie. Teraz z przyjemnością i bardzo często gotuję fasolkę sama dla mojej rodziny, jest bardzo pyszna i szybko znika 🙂 SKŁADNIKI 400 g fas... Czytaj dalej
Zupa krupnik z kaszą pęczak
Zupka dietetyczna i smaczna. Kogo brzuszek boli to kaszka ukoi 😉 Polecam po świętach i imprezach 😉 SKŁADNIKI 2 szyje indyka 1 szklanka kaszy pęczak 5-6 średnich ziemniaków 3 marchwie 1 pie... Czytaj dalej
Ciasto drożdżowe z kruszonką
Ciasto drożdżowe smakuje o każdej porze roku. Łatwe jest do zrobienia i mało kaloryczne zachęcam do pieczenia 😉 Polecam na wycieczki i do kawy. SKŁADNIKI na blachę 40 x 25 cia... Czytaj dalej
Leczo z cukinii i parówkami
Mamy sezon na cukinię, więc jedzmy ją bo jest pyszna i zdrowa 😉 SKŁADNIKI 4-5 cukinie 1 papryka czerwona 2 cebule 3 ząbki czosnku 300 g pieczarek 5 parówek mały słoiczek koncentratu pomidor... Czytaj dalej
Zupa z białej kapusty na mielonym mięsie
Szybka, smaczna i delikatna zupa. Warzywa grubo pokrojone dają ładny wygląd i wyczuwalny smak. SKŁADNIKI 300 g mięsa mielonego 1/2 małej główki kapusty (1 kg) 2 marchwie 1 pietruszka kawałek ... Czytaj dalej
Gulasz wieprzowo-warzywny
Taki gulasz gotowała dawno temu moja mama, a ja teraz gotuję tylko dla przypomnienia smaku z dawnych lat 😉 Można podawać z kaszą gryczaną, ziemniakami czy kopytkami. SKŁADNIKI 1 kg ł... Czytaj dalej
Placuszki z jabłkiem
W Polsce nie brakuje jabłek, a my lubimy placuszki, więc wykorzystajmy co nasze i dobre 😉 SKŁADNIKI 1 szklanka mleka lub jogurtu 2 szklanki mąki pszennej 2 jaja 2 jabłka 1 cukier waniliowy 3 ... Czytaj dalej
Risotto z mielonym mięsem
Mrożone warzywa, ryż, odrobinę mięsa mielonego i mamy wyśmienite danie jednogarnkowe. Polecam pycha 🙂 SKŁADNIKI 1 opakowanie mrożonej mieszanki warzywnej np. mieszanka meksykańska 2 woreczk... Czytaj dalej
Kopytka
Kopytka lubimy wszyscy, a jeszcze ze skwareczkami to mniam, mniam 😉 Proste i smaczne danie. SKŁADNIKI około 1500 g ugotowanych ziemniaków (objętość mniej jak piłka ręczna) 3 jajka 3 szk... Czytaj dalej
Surówka z białej kapusty
Surówka szybka w przygotowaniu, oraz smaczna i zdrowa, a także ładnie wygląda 🙂 Można ją spożywać przez cały rok ze świeżych warzyw. SKŁADNIKI 1/2 małej główki kapusty białej (okoł... Czytaj dalej
Kotlety z kurczaka
Kotlety z piersi kurczaka każdy lubi i myślę, że też umie smażyć 😉 Ale gdyby młoda gospodyni chciała skorzystać z przepisu to polecam. SKŁADNIKI 1 podwójny filet z kurczaka 1 jajko só... Czytaj dalej
Ciasto owocowe
Do tego ciasta używam owoców sezonowych. Jagody czy śliwki kładę na wierzch, jabłka lub gruszki mieszam z ciastem. Bardzo łatwe w wykonaniu i smaczne polecam 🙂 SKŁADNIKI na torto... Czytaj dalej
Kotleciki z cukinii
Mamy sezon na młodą cukinię, więc szybko i smacznie możemy ją przyrządzić w postaci smażonych kotlecików 😉 SKŁADNIKI 1 mała cukinia 2 jajka sól, pieprz bułka tarta olej PRZYGOTOWANI... Czytaj dalej
Pampuchy – parowańce z jagodami
Pampuchy z jagodami to wyśmienite bułeczki dawnych lat. Smakują najlepiej ciepłe, na sucho jak przed laty lub ze słodkim sosem czy jogurtem. SKŁADNIKI 2 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ml... Czytaj dalej- 1 z 2
- 1
- 2
- Następne »